ショップレポートYOURS NEW REPORT
クリスマスは話題のスイーツで！
本場ドイツで認められた「コンディトライ・フェルダーシェフ」
2016/12/09
取材先/アバンセ古江店
取材者/MOTOKO
とある全国版のメディアでランキング入りしていたシュトレン。
なんと、今年9月にリニューアルオープンしたアバンセ古江店にあるコンディトライ・フェルダーシェフの商品だったんです！シュトレンだけでなくバウムクーヘンやフルーツケーキで本場ドイツの「ＤＬＧコンテスト」で金賞を受賞しているお店。さっそく話題のスイーツをチェックしに行ってきました！
シュトレンとは洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが生地に練りこまれ、表面は雪のように砂糖がまぶされたドイツの伝統的な菓子パン。クリスマスを待つ間にシュトレンを少しずつスライスして味わうそうです。お店の方に伺うと、毎年この時期にリピートされるファンの方も多くて大人気。クリスマス当日だけでなく、日々ワクワクしながらシュトレンとともに「クリスマスを待つ楽しみ」を味わうのも、ステキかも♪
今年のクリスマスはどんなふうに楽しもうかな♪
ケーキ人気1位はドイツのシュークリーム
ツリーに飾ったり手土産にぴったりの商品もズラリ
アバンセ限定ノエルやチョコケーキの予約もまだ間に合う?!
お隣は花屋さん。手作りリースに初挑戦!
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