ショップレポートYOURS NEW REPORT
ユアーズの鍋つゆ比べ
今シーズン話題の鍋つゆは？
2019/11/15
取材先/ユアーズ宮内店
取材者/じゅりあ
朝晩めっきり寒くなって、いよいよ鍋ものの季節がやってきたね！夕飯は今シーズン初の鍋にすることにして、ユアーズ宮内店でお買い物。鍋つゆ売場には新しい商品がすごく増えてる！特に目を引くのが辛い系のスープ。激辛を超えた"狂辛"の「鶏七味鍋つゆ」は、和風のしびれるような味わいが絶品なんだって。キムチでおなじみの「ご飯がススムキムチ鍋のつゆ」はマイルドな辛さだから子どもでも大丈夫そう。鶏肉を使ったすき焼きも、あっさりしておいしいって話題よね。アレコレ迷って、今夜は鶏すき鍋に決めました！
鶏肉にこだわってさらにおいしく！
鶏すき鍋の主役は桜島どりモモ角切。桜島どりは、身が柔らかくジューシー。牛肉よりあっさりした味わいでヘルシーです！
肉団子も鶏肉をチョイス。ショウガや柚子の皮を加えたものなら、さらにうまみがアップ！子どもも大好きなので多めに買います。
鍋ものは野菜もたっぷり摂れるからいいよね！白ネギは火を通すと甘みが出て食べやすくなるの。白い部分に弾力があるものを選んでね！
今は薬味も種類が豊富♪定番のにんにくおろしやもみじおろし、老舗の柚胡椒や七味、新顔の燃辛唐辛子など充実ぶりにびっくり！
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