ショップレポートYOURS NEW REPORT
今が食べごろ!地元の産直品
新鮮でおいしくて家計にうれしい!
2019/04/22
取材先/ユアーズ東海田店
取材者/Y店長
日々の献立には新鮮でおいしく、お手頃価格な旬の食材を使いたいですよね。ユアーズは全国各地から厳選した今が食べごろの食材をリーズナブルに提供していますが、今回は地元から届いた産直品を紹介しますよ!ユアーズ東海田店の鮮魚コーナーでは、広島県や山口県で水揚げされた鯛やヒラメ、オコゼ、カレイなどが豪快に1尾丸ごと売られています。特に存在感を放っているのが山口県産の天然真鯛。春と秋が旬で今がまさにおいしい時期。刺身や塩焼き、アラは煮付けにすると最高で~す!一尾買っていろいろ味わうのがおすすめじゃ♪
野菜も果物も地元産!
- 野菜売場には広島県産の葉ものがたくさんあります。水菜、ネギ、ホウレンソウなど、毎日の食卓に重宝するものばっかりじゃね❤
- レモンみたいに鮮やかな黄色の柑橘類「はるか」も広島県産。見た目はすっぱそうですが、上品で爽やかな甘みにビックリしますよ!
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